Harina de Trigo para Mandu, Gyozas o Dumplings Jinshahe x 2.5 kg

La Harina de Trigo Jinshahe es una harina premium de alta calidad especialmente desarrollada para la preparación de mandu coreanos, gyozas japonesas, dumplings chinos (jiaozi) y todo tipo de masas orientales. Su fórmula de alta fuerza proporciona una textura suave, flexible y elástica, ideal para crear envolturas resistentes que no se rompen durante el armado o la cocción.

Gracias a su molienda fina y excelente contenido de gluten, esta harina permite obtener masas más fáciles de trabajar, con mejor elasticidad y una cocción uniforme. Es perfecta tanto para cocinas tradicionales asiáticas como para preparaciones caseras o profesionales.

Su empaque resistente e impermeable ayuda a conservar la frescura y calidad del producto, protegiéndolo de la humedad y manteniendo la harina en óptimas condiciones.

Con una bolsa de 2.5 kg de harina Jinshahe puedes preparar aproximadamente:

• 🥟 180 a 260 gyozas medianas
• 🥟 150 a 220 mandu coreanos grandes
• 🥟 200 a 300 dumplings pequeños

Características principales

• Harina de trigo premium de alta fuerza
• Especial para Mandu, Gyozas y Dumplings
• Excelente elasticidad y resistencia
• Textura fina y fácil de amasar
• Ideal para masas orientales y fideos artesanales
• Empaque resistente a la humedad
• Contenido neto: 2.5 kg

Preparación básica de masa

Recomendaciones de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener el empaque bien cerrado después de cada uso para preservar la frescura, textura y calidad del producto.