Descripción
ngredientes: Alga wakame.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
$38,000
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El alga Wakame es un alga marrón, muy similar a la kombu. Incluso secas se confunden entre ellas. La Wakame es más fina y verdosa al remojarla. Es nativa de las aguas del Japón, creciendo en corrientes de movimiento rápido, igual que la Kombu.
Hidratar: Sumergir en agua con un poco de sal durante 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 10 veces su peso en seco. Cocción: Cocer durante 15 – 20 minutos.
Producto de Japón.
ngredientes: Alga wakame.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
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