Ramen Buldak Mala

Cuenta con un fideo salteado entumecedor picante con salsa china «Mala». Es una combinación de un sabor picante adormecedor y el sabor original de Hot Chicken.

La salsa mala es una salsa china aceitosa, picante y adormecedora popular que consiste en granos de pimienta de Sichuan, ají y varias especias cocidas a fuego lento con aceite. Considerado como un plato regional de la cocina de Chongqing, se ha convertido en una de las salsas más populares de la cocina china y ha dado lugar a muchas variantes regionales. El término málà es una combinación de dos caracteres: “entumecedor” y “picante (picante)”, refiriéndose a la sensación en la boca después de comerse la salsa. El entumecimiento es causado por la pimienta de Sichuan.

Instrucciones de cocina:
1. Hervir los fideos durante 3 minutos en agua.
2. Drene los fideos.
3. Vacíe los paquetes de condimentos en la sartén a fuego medio.
4. Regrese los fideos a la sartén y saltee rápidamente durante 1 a 2 minutos, cubriendo los fideos de manera uniforme. ¡Disfrutar!