Ramen Bibimbap con Manzana – Picante

$16,000

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Fideos ramen salteados al estilo Bibimbap, elaborados con salsa shoyu y Gochujang, puerro, manzana, vinagre de arroz, aceite de shoyu. Sabor picante.

El Bibimbap es un plato popular de la gastronomía de Corea. Literalmente significa “arroz mezclado” o “comida mezclada”. Consiste en un cuenco de arroz con vegetales y carne encima. Al momento de comerlo se deben revolver los ingredientes y agregarles aceite de sésamo y gochujang (pasta de pimiento picante rojo).

Preparación:

Metodo de cocinar:

  1. Hervir en 600 ml de agua.
  2. Escurrir el agua y agregar el contenido del sobre rojo.
  3. Remover y agregar el contenido del sobre negro, remover.

Sugerencia: Añade sobre el ramen un huevo frito! ¡Delicioso!

País de origen:  Corea.

Descripción

Ingredientes: NOODLES: harina de TRIGO enriquecida, aceite de palma, almidón de patata, almidón de patata modificado, GLUTEN de TRIGO, aceite de girasol emulsionado (SOJA), sal, extracto de cebolla, reguladores de acidez (E501i, E500i, E339), goma guar, aceite de canola. SOPA: azúcar, agua, pasta de guindilla, salsa de SOJA (SOJA, TRIGO, sal), guindilla molida, aceite de SÉSAMO, aceite de SOJA, extracto de ajo, concentrado de manzana, extracto de guindilla, MOSTAZA en polvo, extracto de cebolla, extracto de levadura, condimento (maltodextrina, extracto de levadura, TRIGO), SÉSAMO tostado, vinagre, pimentón, extractos vegetales (cebolla, puerro, repollo, rábano), ácido cítrico, goma guar, alga, potenciadores de sabor (E635, E627, E631), jarabe de maíz.

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