Descripción
Receta de helado de coco
Ingredientes : 120 g de crema de coco en polvo, 500 ml de agua tibia, 220 g de azúcar, ¼ de cucharadita de sal, 1 cucharada de harina de maíz.
Método :
1. Mezcle la crema de coco en polvo con el agua tibia.
2. Tome un poco de la mezcla de coco para diluir la harina de maíz.
3. En una olla agregue el resto de la mezcla de coco, la mezcla de harina de maíz, el azúcar y la sal.
4. Lleve la mezcla a ebullición, luego cuele para eliminar cualquier residuo.
5. Enfríe la mezcla y vierta en una máquina para hacer helados.
6. Haga girar la mezcla hasta que se ponga rígida.
7. Congele el helado durante media hora antes de servir.
