Prepara un auténtico Kimchi Fried Rice (Arroz Frito Coreano) desde casa con ingredientes originales importados de Corea. Este kit reúne todo lo necesario para disfrutar una receta tradicional, fácil de preparar y llena de sabor.
Perfecto para amantes de la comida coreana, principiantes en la cocina asiática o para sorprender con un regalo diferente.
El kit incluye:
- 🥩 Lonchas de Carne Coreana en Lata x 200 g
- 🌱 Tofu Sedoso Mori-Nu Silken Soft x 305 g
- 🌶️ Pasta Gochujang Mini HaePyo x 2 unidades
- 🥬 Kimchi Coreano en Rodajas Bibigo x 150 g
- 🍚 Arroz Cocido Coreano Bibigo x 210 g (2 unidades)
- 🌾 Ajonjolí Mixto x 10 g
- 🌿 Alga Marina Coreana Sazonada KwangCheonKim x 5 g
- 🥢 Salsa de Soya Prémium x 30 ml
Tiempo de preparación: 15 a 20 minutos
Rinde: 2 a 3 porciones
Nivel de dificultad: Fácil ⭐
Receta: Kimchi Fried Rice (Arroz Frito Coreano)
Ingredientes del kit
- 2 unidades de Arroz Cocido Coreano Bibigo
- 1 paquete de Kimchi Coreano en Rodajas Bibigo
- 1 lata de Lonchas de Carne Coreana en Lata, cortada en cubos
- 200 g de Tofu Sedoso Mori-Nu Silken Soft, cortado en cubos
- 2 unidades de Pasta Gochujang Mini HaePyo
- 1 Salsa de Soya Prémium 30 ml
- Ajonjolí Mixto
- Alga Marina Coreana Sazonada KwangCheonKim
Ingredientes adicionales
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 tallos de cebollín picado (opcional, recomendado)
Preparación
1. Prepara los ingredientes
Corta las Lonchas de Carne Coreana en Lata en cubos pequeños.
Escurre el Tofu Sedoso Mori-Nu Silken Soft y córtalo en cubos medianos.
Pica el Kimchi Coreano en Rodajas Bibigo en trozos pequeños.
2. Dora los ingredientes
Calienta una sartén grande o wok con el aceite.
Añade la carne y el tofu.
Sofríe durante 3 a 4 minutos hasta que estén ligeramente dorados.
3. Agrega el kimchi
Incorpora el kimchi y cocina durante 2 a 3 minutos.
Si el empaque contiene un poco del líquido del kimchi, agrega una cucharada para potenciar el sabor.
4. Incorpora el arroz
Añade las 2 unidades de Arroz Cocido Coreano Bibigo.
Separa los granos con una espátula y mezcla con los demás ingredientes.
5. Sazona
Agrega las 2 unidades de Pasta Gochujang Mini HaePyo y la Salsa de Soya Prémium.
Mezcla hasta que el arroz quede completamente cubierto con la salsa.
Cocina durante 2 a 3 minutos más.
6. Finaliza
Espolvorea el Ajonjolí Mixto sobre el arroz.
Rompe la Alga Marina Coreana Sazonada KwangCheonKim en pequeños trozos y agrégala justo antes de servir para conservar su textura crujiente.
Consejo del chef 🇰🇷
Para un sabor aún más auténtico, añade cebollín fresco picado al finalizar la preparación. Si no buscas una versión vegetariana, también puedes coronar el plato con un huevo frito para obtener un clásico Kimchi Bokkeumbap al estilo coreano.