Pasta Curry Picante Panang

$10,000

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La pasta de curry Pangang es una mezcla de hierbas lista para usar en forma de pasta con chile, ajo, hierba de limón, chalotas, laos, cáscara de lima kaffir, pasta de camarones y frijoles mungo. El curry panang tailandés es más conocido como curry rojo tailandés y es uno de los platos más populares de la cocina tailandesa. Es un plato picante, rápido y fácil de hacer. La receta de esta deliciosa pasta de curry tailandés proviene del sur de Tailandia y tiene sabores de Malasia (Panang es una provincia del norte de Malasia).

Sin glutamato monosódico añadido. Sin conservantes añadidos. Sin colorantes artificiales.

Instrucciones de cocción:?

  • Sofría 50 g de pasta de curry rojo en 1 cucharada de aceite de soja y luego agregue 1 taza (240 ml) de leche de coco.
  • Agrega 200g de carne fresca y continúa cocinando.
  • Agrega otra 1/2 taza (120 ml) de leche de coco y 1/2 taza (120 ml) de agua, calienta hasta que hierva.
  • Añade 100 g de verduras y cocina hasta que se ablanden.
  • Agrega 1 1/2 cucharadita de azúcar.
  • Pruebe y sazone según sea necesario.

Sugerencia de sabor:
Para un sabor más suave, se debe utilizar media porción de pasta de curry.

Consejos para alérgicos:  Contiene crustáceos.

Descripción

Ingredientes: Chile rojo seco, limoncillo, chalote, sal, ajo, galanga, frijol mungo, pasta de camarón (camarón (crustáceos), sal), piel de lima kaffir, semilla de cilantro, comino, pimienta. Los alérgenos se enumeran en negrita. Puede contener pescado.

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