Descripción
Ingredientes: Agua, Jugo de Ostra (Ostra, Agua, Sal), azúcar, Sal, Glutamato de Monosodio, modificar Almidón, Harina de trigo, 5´Ribonucleótidos de Disodio, Extracto de Levadura, Ácido Cítrico
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La salsa de ostras es un aderezo de la cocina china creado alrededor de 1888, hecha con extracto de ostras para resaltar el sabor del plato. Con extractos de ostras seleccionados. Esta salsa de condimento para todo uso es perfecta para mojar, marinar, saltear o como base de salsa.
Esta salsa generalmente es el último ingrediente para agregar a salteados con verduras, carne o pescado. Uno de los platos más conocidos en que se usa son las tiras de carne de res o brócoli chino en salsa de ostras.
Ingredientes: Agua, Jugo de Ostra (Ostra, Agua, Sal), azúcar, Sal, Glutamato de Monosodio, modificar Almidón, Harina de trigo, 5´Ribonucleótidos de Disodio, Extracto de Levadura, Ácido Cítrico
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