Ramen Shin Gourmet Sabor Tom Yum Original – Picante

Experimenta el Shin Ramen de Nongshim, un ramen coreano picante preparado tradicionalmente Coreano (Shin Ramyun), elaborado con carne de vacuno, salsa Shoyu, setas shitake, jengibre, puerro, zanahoria, y pimienta.  El unico sabor de Tom Yum es una sopa originaria de Tailandia, su mezcla distintiva de sabores y aromas procedentes del empleo generoso de hierbas aromáticas. El caldo de base tiene ingredientes como la hierba limón, hojas de lima kaffir, galangal, chalotas, zumo de lima, salsa de pescado, tamarindo y chiles molidos.

Nota: No hace falta presentar Shin Ramyun, así que si nunca has oído hablar de Jay Fai, aquí tienes la información: este restaurante con estrella Michelin está dirigido por Supinya Junsuta, también conocida como Jay Fai, que lleva gafas y es famosa por sus tortillas de cangrejo. Obtuvo su estrella Michelin en 2017 e incluso ha aparecido en la serie Street Food de Netflix. Si visitas a Jay Fai en Bangkok hoy, puedes esperar una espera de horas solo para disfrutar de su comida. La propia estrella de Blackpink, Lisa, también ha cenado allí.

Receta Básica
1. Hervir 550 ml (aproximadamente 2 1/4 taza) de agua. Agregue los fideos, la base de sopa y la mezcla de vegetales.
2. Cocine durante 4-5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Retirar del fuego y servir.

País de origen: Corea.