Descripción
Ingredientes: agua, azúcar, judías adzuki (21%), almidón, sal.
Almacenamiento: Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir lo antes posible.
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La pasta de frijoles rojos, también llamada anko o pasta de frijoles adzuki/azuki, es un condimento endulzado ampliamente utilizado en la cocina del este de Asia. Los frijoles azuki crudos se cuecen a fuego lento con agua, azúcar y sal hasta que estén tiernos y aromáticos. Luego, estos frijoles se muelen para hacer anko (pasta de frijoles rojos) en las variedades koshian (finas) o tsubuan (gruesas). Esta lata contiene anko completamente cocido y listo para comer para tus recetas favoritas o como aderezo.
Usos: La pasta de frijoles rojos es excelente como relleno para pasteles o para cubrir panqueques, hielo raspado y helado.
Ingredientes: agua, azúcar, judías adzuki (21%), almidón, sal.
Almacenamiento: Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir lo antes posible.
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